如何科学素食？一图了解

各种食物都有相应的健康益处，素食也不例外。但是，由于膳食组成中缺乏动物性食物，如果素食人群膳食安排不合理，容易引起营养素摄入不足，增加营养素缺乏的风险。坚持吃素的朋友，来看一下如何科学素食吧！

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来源： 浙江发布