工位白日梦时间：如果你有10天，你最想去哪里度假？
看腻了亚洲的短期游，不如跨越大洋彼岸在欧洲来一次深度游。如果你想感受欧洲人的松弛感，西班牙无疑是值得深度探索的目的地。
基于其优渥的地理环境、温和宜人的地中海气候，以及悠久的历史文化，有越来越多的中国游客奔赴西班牙感受浪漫。2025年是中西全面战略伙伴关系建立20周年，据西班牙国家统计局最新数据，2024年中国赴西游客达64.78万人次，同比增长66.7%。
城画小分队最近收到西班牙国家旅游局的邀请，从广州出发，搭乘14个小时的飞机，到了大洋彼岸的西班牙。在伊斯坦布尔转机时，机上乘客鼓掌庆祝我们平安落地。
这次的路线我们解锁了西班牙的三个大区，瓦伦西亚（Valencia）大区、阿拉贡（Aragón）大区和加泰罗尼亚（Catalunya）大区。避开了人们熟知的马德里和巴塞罗那，我们去了很多至今还无人开垦过的奇妙的地方。
准备好和我们一起出发了吗？
刚刚从瓦伦西亚（Valencia）机场落地，就感受到这里的“冷门”，在机场排队过关的人并不多。
我们驱车前往《国家地理》推荐的地中海观景点——马尔瓦洛萨（Malvarrosa）海滩，毫不夸张地说，这里是欣赏地中海最佳的点位之一了。一直在课本上反复背诵的“地中海气候”这下也是感受到真的了。
在延展2.5公里的金色沙滩上，能看到很多冲浪选手拿着冲浪板走向海滩。向导跟我们说，这里正成为欧洲新兴度假置业热点。法国人和意大利人很喜欢在这里买房，一是靠海环境好，二是刚开发，价格也不会很高。
坐在石头上吹着海风，终于知道人为什么想要住在海边了。
瓦伦西亚的海滩和艺术科学城
Bodega del Celler del Roure酒庄，位于瓦伦西亚的一个城郊小镇Moixent。这座始建于1614年的庄园完整保留着传统酿酒工艺。
在开阔的葡萄园里，这个季节的葡萄树还在沉睡。葡萄园里有只牧羊犬和小驴在吃草，刚走进原以为是一个小农场，其实它是瓦伦西亚省最著名的酒庄之一。
酒庄的主理人Pablo Calatayud向我们介绍，尽管现在葡萄酒大部分已经工业化生产，但在这里，他们仍坚持用橡木桶酿造，原料还是三种古老的葡萄品种（Mando、Arcos、Forcalla）。
你可以站在葡萄园里，感受到来自土地的风；也可以坐在生火的暖炉边，配着西班牙的传统奶酪和馅饼，喝上一杯刚从脚下的酒窖里拿出来的葡萄酒。
托雷维哈盐滩（Salinas de Torrevieja）是欧洲第二大盐产地。粉色盐湖，是我本次行程中最期待的点位之一了。毕竟有哪个女生能拒绝可以让少女心大满足的粉色呢？
一进景区，就有专门的自行车供游客骑行，但需要注意的是，自行车是根据欧洲人的平均身高设计的，我们几个“亚洲小土豆”脚难以够到脚踏板，所以当场就被劝退了。
整个盐湖其实是一个工业区，堆着十几座高高的雪白盐堆，远看还以为是一座座雪山。走近一摸，才发现是手感坚硬的粗盐粒。
盐山
听导览员解说道：粉色的由来，是湖底杜氏盐藻产生的β-胡萝卜素，在阳光的反射下，呈现出独特的粉色。
托雷维哈盐滩湖
但一定一定一定要记得，盐湖区风很大很大，要戴好帽子或者穿好带帽子的冲锋衣。我们在风里步行，吹了一小时，出来时大家都被吹懵了。而且一定要挑阳光好的时候来，不然很难拍到美丽的粉色。
圣波拉（Santa Pola）小渔村位于阿利坎特（Alicante）以南20公里的一个美丽小镇，它是西班牙海产出口的最大港口之一。
这里的渔民白天出海捕鱼，下午拿到当地的鱼市进行拍卖。小渔村有一整条完整的销售链路。鱼被打捞上来之后，被整筐整筐放上传送带，各种新鲜的没见过的海产在中间滚动，而两边的座位上坐着十几位经验丰富的定价员，看着屏幕上的海产，根据经验判断质量，然后按下手中的计价器，系统自动计算出海产的均价，非常有趣。（但内部平时不让散客参观，大家不要跑空哦）。
左图为鱼场正在搬运的工作人员，右图为定价的大屏幕
拍卖不出去的鱼，也可以进入这里的海鲜市场小店。小店赚到的所有利润都返还给渔民，保证渔民的收入稳定，能维持生活。
想感受小渔村文化的小伙伴，很推荐来这里。记得不要去招惹海鸥哦，它们很凶，一不小心就啄到你头上了！
圣波拉小渔村码头
西班牙国家旅游局这次的推荐路线包括了很多小镇，博凯伦特（Bocairent）古镇、达罗卡（Daroca）……但个人最喜欢的，可能还是阿尔巴拉辛（Albarracín）。
阿尔巴拉辛位于西班牙东北部阿拉贡大区的特鲁埃尔省（Teruel），距离西班牙几个大城市都不远。小镇人口目前没有具体的数据，在小红书上也难以搜到完整攻略，可以算是真正的“冷门”小镇。
值得一提的是，这里保留着伊斯兰和中世纪的宝贵遗迹，多次被媒体选为“西班牙最美小镇”。
最让人印象深刻的，莫过于粉橙色的建筑群。在这个最佳观景台上，可以俯瞰整个小镇，今天我就是“西班牙小镇姑娘”。
其次喜欢的，是赫罗纳（Girona）。赫罗纳同样是一座中世纪风的小镇，从巴塞罗那市区乘坐 Teisa 巴士或者火车即可到达。
赫罗纳最为人熟知的点，或许要数它是《权力的游戏》取景地之一。君临城就是在哥特建筑典范的赫罗纳大教堂（Catedral de Santa María）拍摄的。推荐“权游”影迷们沿古城墙徒步2.3公里，多地都有同款打卡点哦。还有欧洲保存最完整的犹太人聚居地（El Call），以及能眺望赫罗纳全貌的古城墙（Carrer de la Muralla）。
西班牙赫罗纳小镇
位于菲格拉斯（Figueras）的达利戏剧博物馆（Placa Gala i Salvador Dali），是能使人体验并感受到达利想法并欣赏其作品的独一无二的所在。该馆珍藏大量达利作品，包含他从14岁时便初次展露艺术绘画天赋的手稿，到成年后的印象派、未来派和立体派等的一些作品，也包含30年代超现实主义的创作，一直到后期80年代的作品。达利本人的墓也被安置在博物馆里。
《我希望我的博物馆将成为一座独一无二的超现实迷宫。所有来参观过的人，在走出我的作品后将会有一股戏剧般的梦幻情绪环绕。》——达利
不管是不是艺术爱好者，都很值得来看一看。达利的奇思妙想和一些互动装置的结合，让整个展馆的超现实主义作品极具视觉冲击力。在这里，绝不仅仅是欣赏静态的艺术品，更有身临其境的体验感和代入感。
正如艺术评论家约翰·伯格在《观看之道》中所言：“达利构建的不仅是展馆，更是一场精心编排的意识流戏剧。”
洋蓟（Alcachofa），也叫菜蓟，原产于地中海沿岸，被誉为阿利坎特省“蔬果后花园的明珠”。洋蓟可能是最美的食物之一，叶子拨开后像花朵一样。
洋蓟的食用部分主要是它的花苞，其中最受欢迎的部位是嫩叶和花心（被称为“心脏”） ——剥开鳞片状苞叶后，即可挖出奶油质地的“花心”。外层较硬的叶片通常不能食用。
作为从没吃过（且听过）的中国人，这次我们在阿利坎特省南部的一家特色菜肴饭店，吃了次“全洋蓟宴”。这家店每天都会更新不同的菜单，从前菜到汤再到主菜，所有菜都用洋蓟作为原材料之一。
心心实测，洋蓟本身并没有太多自带风味，有点像板栗与芦笋的混搭风味，口感又介于鲜笋和蘑菇之间。在大部分菜品中，它更多是作为一个配菜或点缀，通常被炖得口感软烂，适配多数菜品。
左图为羊肉配炖洋蓟，右图为洋蓟沙拉
像我一样喜欢猎奇美食的小伙伴们，来西班牙可要好好尝试一番。
这家店的生意也非常的好，一进门有很多fancy的本地居民会来这里喝上几杯或聚会，非常热闹。遵循着西餐一道菜吃完再上一道菜的饮食习惯，我们这顿饭从2点吃到4点。不要觉得奇怪，这就是chill的西班牙人午饭时间。
来西班牙不吃Tapas，那就算是白来了。
Tapas，是西班牙一种搭配酒或饮料食用的小吃，简单理解就是“下酒菜”。关于Tapas的起源，有很多传说。传说很久以前，西班牙的国王病了，吃不进大餐，只想吃些轻便小餐。于是大厨做了几道拿手小点，国王吃得非常开心，所以下令酒吧的Happy Hour 时间（一般是傍晚6点到8点）也要上这样的小食，全民同享。这便是Tapas的由来。
在如今的西班牙，一间酒吧人气旺不旺，通常也就意味着它们出品的Tapas味道好不好。
西班牙各式Tapas
方便，随意，享乐主义，这些关键词代表着Tapas的夜生活。想融入西班牙的夜，挑一家Tapas店就没错了。
西班牙人喜欢在晚饭时间找一家Tapas店，坐上两个小时。我们在塔拉戈纳市连吃了三家店，每一家都是坐满了人。
选择太多，就点经典款西班牙烩饭(Paella)、腌橄榄(Olivas)、番茄面包(Pan tumaca)、炸丸子(Croquetas)，一定不会出错的。
行程的最后一天，我们入住了巴塞罗那的卡萨格兰德奢华套房酒店（Casagrand Luxury Suites），一家复古兼具格调的酒店。
一开始以为类似于国内的民宿，但从check in 后的进门就发现真的很不一样。首先是特别的“手动挡”电梯。电梯门需要手动拉开，走进电梯后，需要合上铁丝门，再关上木制门，电梯才开始缓缓上升。
200平方的大平层，客厅、厨房、洗衣房一应俱全，一共有5间客房，其中包括一个主卧、三个次卧，还有一个studio。非常适合亲子游的家庭入住。
左图为套房及玄关，右图为客厅
整个套房内的装修也很新，是经典的欧式简约风。顶楼还有阳光椅和泳道，方便小孩子玩水和感受巴塞罗那的阳光。
“奢华”可能是这家酒店的关键词，如果想要一次记忆深刻的巴塞之旅，不如考虑在这里体验一把。
回看这次西班牙10天的情绪年假，我们并没有去人挤人的巴塞罗那和马德里，反而是一头扎进人口只有一千多的西班牙小镇。
这条西班牙国家旅游局甄选的新路线，让我们看到了西班牙的B面——冷静，温柔，浪漫。
更多西班牙的文化瑰宝，在距离瓦伦西亚市一个小时车程的葡萄园里；在经过崎岖山路后的松露田地里；在阿利坎特的洋蓟宴餐盘里；在粉色盐湖和渔民早出晚归的小渔村里……每个瞬间都在诉说着未被工业化浪潮侵蚀的西班牙原生浪漫。
如果你想看看不一样的西班牙，这三个大区的秘境值得列入你的春日旅行清单。四五月份来，温度刚刚好，人又不会太多。
另外有些小tips想送给你：
1、西班牙的晚餐时间通常是8-10点，很多餐厅是8点才开始营业，记得提前看好时间哦；
2、着装可备波西米亚风长裙+骑士靴+宽檐草帽三件套，既契合田园场景又能应对温差过大；
3、进教堂的时候记得脱帽；
4、用餐时餐具的使用顺序是从最外侧到内侧使用刀叉；一道菜吃完后，将刀叉平行放在盘子里示意这道菜用餐完毕，服务员会给你上下一道菜；
5、可以提前学习一些简单的西语如你好（Hola）、水（agua）、谢谢（Gracias）等等，以示入乡随俗哦。
• 部分参考资料来源：
https://www.salvadordalimuseum.cn/museums/dali-theatre-museum-figueres/https://baike.baidu.com/item/Tapas/389443
朱明沁
责编 吴耀锋
