带你了解法国本土零食

发布时间:2024-07-21 14:02:44   编辑:黑仔的美食厨房 

维吉尼亚·伍尔夫曾说过:人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。

在这个物质资源相对丰富的时代,人们追求的已经不是温饱,食不厌精,脍不厌细。今天让我们一起来了解一下法国人本土的零食。

1.醋味薯片

这款薯片和普通的原切薯片口感类似,但是相对偏硬一些。醋味和土豆本身的香气融合的很好,喜欢醋酸味的小朋友可以尝试一下。

2.佳沃提薄脆饼干

这款薄脆饼干可谓是身份显著,被称为布列塔尼的瑰宝。Gavottes公司创立于1893年,已经有长达一百多年的历史,可以说是法国最具知名度的饼干公司。饼干主要成分是小麦粉、糖和黄油,制作原料也只采用法国本土生产的原料,不添加任何色素和防腐剂。

3.果酱

这款果酱在法国人心中的地位就如同中国人眼中的老干妈。该品牌成立于1971年,位于法国南部一个水果丰富的小镇Lot(Biars-sur-Cère),之所以被称为Bonne Maman,是因为创始人受到了她慈爱的祖母的影响,希望能够恢复祖母制作的果酱的味道。

果酱的味道非常丰富:樱桃、草莓、覆盆子、橘子等。

4.小香肠

肉类爱好者不容错过。这款小香肠被称为小牧羊人之杖,“Le petit Batôn de berger”。每一个香肠都小小的。香肠肥瘦相间,肉香与盐香料混合得十分均匀,咸甜交错,口感非常丰富。

5.咖啡

Carte noire可是一个法国国民品牌,各大超市都少不了他的身影。创立40年来,针对法国以及欧洲地区的高端咖啡市场。

南美洲精选的咖啡豆加上先进的冷冻干燥工艺,每一口都保留了原始咖啡的香气。同时它的口感醇香无酸涩,平衡度非常好。


以上就是对一些法国小零食的介绍,这些只是冰山一角。

每个人对幸福的定义都不同,但还是要祝各位读者吃得饱饱,睡得好好,幸福满满呀!

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